Kassenbuch

Ein Kassenbuch ist eine Aufzeichnung aller Einnahmen und Ausgaben, die in der Kasse eines Restaurants getätigt werden. Es dient der lückenlosen Dokumentation von Bargeldtransaktionen und ist wichtig für die Buchhaltung und Steuererklärung des Restaurants. Das Kassenbuch sollte genau und sorgfältig geführt werden, um die Finanzintegrität des Restaurants sicherzustellen.