Vegan

Vegan bezieht sich auf eine Ernährungsweise, bei der keine tierischen Produkte, wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder Eier, konsumiert werden. Im Restaurantbereich können vegane Gerichte und Optionen angeboten werden, um den Bedürfnissen von Gästen gerecht zu werden, die eine rein pflanzliche Ernährung bevorzugen.