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Restaurants: Wie man sich auf die Feiertage vorbereitet

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Die Feiertage sind für Restaurants eine gute Gelegenheit, zusätzliche Einnahmen zu erzielen. Mit speziellen Feiertagsmenüs oder -paketen können Sie Gäste anlocken, die etwas Besonderes suchen.Bevor Sie jedoch mit der Werbung für Ihre Feiertagsangebote beginnen, sollten Sie ein paar Dinge beachten. Vergewissern Sie sich zunächst, dass Sie genügend Personal haben, um das erhöhte Geschäftsaufkommen zu bewältigen. Die Feiertagsgastronomie kann hektisch sein, daher müssen Sie sicherstellen, dass Sie genügend Kellner, Köche und Tellerwäscher haben, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Zweitens sollten Sie sich mit Vorräten eindecken. Dazu gehört alles, von Speisen und Getränken bis hin zu Geschirr und Dekoration. Und nicht zuletzt sollten Sie frühzeitig und häufig für Ihr Festtagsangebot werben. Versenden Sie E-Mails, veröffentlichen Sie Beiträge in den sozialen Medien und stellen Sie Schilder in Ihrem Restaurant auf, um die Gäste über Ihr Angebot zu informieren. Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Restaurant für den Feiertagsansturm gerüstet ist.

Bieten Sie eine spezielle Feiertagskarte mit speziellen Angeboten für Ihr Restaurant an

Weihnachten und Ostern sind zwei der beliebtesten Feiertage in den Vereinigten Staaten. Für viele Menschen sind diese Feiertage eine Gelegenheit, sich mit Familie und Freunden zu entspannen und ein festliches Essen zu genießen. Als Restaurantbesitzer können Sie sich diese erhöhte Nachfrage nach Feiertagsessen zunutze machen, indem Sie ein spezielles Feiertagsmenü anbieten. Weihnachten ist ein guter Zeitpunkt, um traditionelle Gerichte wie gebratenes Fleisch und Kartoffeln anzubieten, während Ostern die perfekte Gelegenheit ist, um saisonale Produkte wie Spargel und Lammfleisch hervorzuheben. Mit einem einzigartigen Festtagsmenü können Sie neue Kunden anlocken und Ihre Stammgäste zum Wiederkommen bewegen.

Bewerben Sie Ihr Prix-fixe-Menü im Voraus, um die Spannung zu erhöhen

Ein prix-fixe Menü kann eine gute Möglichkeit sein, das Geschäft in schwachen Zeiten anzukurbeln oder neue Menüpunkte zu bewerben. Indem Sie Ihr Pauschalmenü im Voraus ankündigen, steigern Sie die Spannung und ermutigen Ihre Kunden, zu reservieren. Achten Sie darauf, dass Sie in Ihrer Werbung alle relevanten Details angeben, z. B. die Daten, an denen das Pauschalmenü verfügbar ist, den Preis und die Art der Küche. Sie können Ihr Pauschalmenü über traditionelle Kanäle wie Printanzeigen und Flugblätter bewerben, oder Sie können soziale Medien nutzen, um ein größeres Publikum zu erreichen. Mit ein wenig Planung und Kreativität können Sie Ihr Pauschalmenü zu einem Erfolg machen.

Dekorieren Sie Ihr Restaurant, um sich auf die Feiertage einzustimmen

Die Feiertage sind eine Zeit der Familie, der Freunde und des guten Essens. Wenn Sie ein Restaurant besitzen, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie sich auf die Feiertage einstimmen können. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Ihr Restaurant für die Feiertage zu dekorieren, und die beste Vorgehensweise hängt von Ihrem Stil und Ihrem Budget ab. Sie können sich für einen traditionelleren Look entscheiden, indem Sie Girlanden und Lichterketten von der Decke hängen, oder Sie können sich für ein festliches, aber dezentes Ambiente mit einfachem Grünzeug auf den Tischen entscheiden. Wie auch immer Sie sich entscheiden, die Dekoration Ihres Restaurants für die Feiertage ist eine gute Möglichkeit, Ihren Kunden zu zeigen, dass Sie den Geist des Gebens in sich tragen. Und wer weiß? Vielleicht lassen sie sich sogar dazu inspirieren, Ihnen in dieser geschäftigen Zeit des Jahres ein wenig mehr Geschäft zu verschaffen.

Spielen Sie Weihnachtsmusik im Hintergrund, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen

Eine der besten Möglichkeiten, in Weihnachtsstimmung zu kommen, ist, sich mit festlicher Musik zu umgeben. Ganz gleich, ob Sie Plätzchen backen, Geschenke einpacken oder sich einfach nur entspannen wollen, Weihnachtsmusik kann eine warme und einladende Atmosphäre schaffen. Dabei müssen Sie sich nicht auf traditionelle Weihnachtslieder beschränken – die heutige Weihnachtsmusikszene ist voll von vielfältigen und kreativen Musikern, die bekannten Klassikern ihren eigenen Stempel aufdrücken. Drehen Sie also die Lautstärke auf und lassen Sie die Weihnachtsstimmung beginnen!

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Bieten Sie Rabatte oder Sonderangebote für Gruppen von 6 oder mehr Personen an

Jeder Gastronom weiß, dass eine der besten Möglichkeiten zur Steigerung des Umsatzes darin besteht, Rabatte oder Sonderangebote für Gruppen ab 6 Personen anzubieten. Dies ermutigt nicht nur größere Gruppen, Ihr Lokal zu besuchen, sondern trägt auch dazu bei, dass sich die Tische in ruhigeren Zeiten füllen. Sie könnten zum Beispiel einen Rabatt von 10 % für Gruppen von 6 oder mehr Personen anbieten, die an Wochentagen zwischen 16 und 18 Uhr essen. Dies würde den Kunden einen Anreiz bieten, Ihr Restaurant in einer typischerweise ruhigeren Zeit zu besuchen, und Ihnen gleichzeitig helfen, den Umsatz zu steigern. Zusätzlich könnten Sie eine kostenlose Vorspeise oder ein kostenloses Dessert für Gruppen ab 8 Personen anbieten. Dies würde nicht nur größere Gruppen dazu ermutigen, Ihr Restaurant zu besuchen, sondern ihnen auch einen Vorgeschmack auf Ihre Speisekarte geben, was sie möglicherweise zu weiteren Besuchen anregen würde. Durch das Anbieten von Rabatten und Sonderangeboten für größere Gruppen können Sie dazu beitragen, das Geschäft anzukurbeln und Ihre Tische in weniger frequentierten Zeiten zu füllen.

Sorgen Sie dafür, dass Ihr Restaurantpersonal gut geschult und auf die arbeitsreiche Urlaubssaison vorbereitet ist

Die Ferienzeit ist eine arbeitsreiche Zeit für Restaurants. Stellen Sie sicher, dass Ihr Personal gut geschult und auf den erhöhten Kundenandrang vorbereitet ist. Beginnen Sie mit der Wiederholung grundlegender Abläufe wie der Annahme von Bestellungen, der Zahlungsabwicklung und der Zubereitung von Speisen. Erstellen Sie dann einen Zeitplan, der ausreichende Pausen und eine angemessene Abdeckung während der Stoßzeiten vorsieht. Vergewissern Sie sich schließlich, dass Ihre Mitarbeiter mit allen Sonderangeboten oder Aktionen vertraut sind, die Sie während der Feiertage durchführen. Mit diesen Schritten können Sie sicherstellen, dass Ihr Restaurant für die geschäftigste Zeit des Jahres gerüstet ist.

DieWeihnachtszeit ist eine geschäftige Zeit für Restaurants. Die Menschen feiern mit ihrer Familie und ihren Freunden und wollen oft auswärts essen gehen. Wenn Sie das Beste aus der Weihnachtszeit machen wollen, können Sie einiges tun, um Kunden anzuziehen und den Umsatz zu steigern. Sie können ein spezielles Festtagsmenü anbieten, das nur in Ihrem Restaurant erhältlich ist, Ihr Festtagsmenü im Voraus ankündigen, um die Spannung zu erhöhen, Ihr Restaurant weihnachtlich dekorieren, Festtagsmusik im Hintergrund laufen lassen, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen, Rabatte oder Sonderangebote für Gruppen ab 6 Personen anbieten und sicherstellen, dass Ihr Personal gut geschult und auf die geschäftige Weihnachtszeit vorbereitet ist. Durch die Umsetzung dieser Strategien können Sie sicherstellen, dass Ihr Restaurant eine erfolgreiche Urlaubssaison erlebt. Sind Sie bereit, mit der Planung zu beginnen? Werden Sie noch heute Mitglied bei fleksa! Wir bieten Ihnen Komplettlösungen, damit Sie immer auf alles vorbereitet sind, was auf Sie zukommt.

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