Die Zufriedenheit der Kunden ist in dem von Verdrängungswettbewerb geprägten Umfeld, in dem sich Restaurants und Lebensmittelgeschäfte befinden, von entscheidender Bedeutung. Es überrascht nicht, dass die meisten Restaurants dies als ihr Ziel angeben. Doch wie kann ein Restaurant sicher sein, dass es dies auch wirklich tut? Die einzige Möglichkeit, herauszufinden, ob die Kunden zufrieden sind und was ihnen missfallen könnte, ist, sie um Feedback zu bitten.In diesem Blog besprechen wir, wie Sie Kundenfeedback für Ihre Restaurants einholen können.
Hier sind 3 Möglichkeiten, wie Sie Kundenfeedback für Ihr Restaurant einholen können :
Kritik von Angesicht zu Angesicht
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Kundenfeedback einzuholen, von denen einige bereits im Restaurant beginnen können. Sobald die Gäste Platz genommen haben, übernimmt das Restaurantpersonal die Rolle des öffentlichen Gesichts des Restaurants, da es die Personen sind, an die sich die Gäste erinnern werden, wenn sie Feedback geben. Die erste Gelegenheit für einen Kunden, ein Feedback zu geben, bietet sich beim Restaurantpersonal. Man sollte ihnen beibringen zu fragen, wie gut das Essenserlebnis war und ob es etwas gibt, was man tun könnte, um es für den Kunden besser zu machen.
Dies gibt dem Restaurant die Möglichkeit, sofort auf die Rückmeldungen der Kunden zu reagieren und eventuell aufgetretene Probleme zu lösen. Der Kellner kann auch auf andere Weise dazu beitragen, mehr Informationen zu liefern, auch wenn die Gäste vielleicht zu herzlich sind, um jeden kleinen Verdacht, den sie haben, sofort auszusprechen. Zum Beispiel kann der Kunde nach dem Essen gebeten werden, im Restaurant ein Formular auszufüllen, oder er kann motiviert werden, online Feedback zu geben. Ein guter Weg, um Feedback zu erhalten, sind Anreize wie ein kostenloses Dessert oder ein “2-für-1”-Angebot für den nächsten Besuch.
Soziale Medien
Eine unschätzbare Ressource für die Sammlung von Feedback sind die sozialen Medien. Kunden können sich leicht mit dem Restaurant in Verbindung setzen und ein Feedback oder eine Bewertung abgeben, wenn Sie sie auf die Seiten der sozialen Medien aufmerksam machen. Angesichts der Bedeutung dieser Plattformen im Leben der Menschen und natürlich ihrer Zugänglichkeit werden viele Gäste eher bereit sein, Bewertungen in sozialen Medien zu veröffentlichen. Für die Kunden sind die sozialen Medien besonders attraktiv, weil sie sich darauf verlassen können, dass sie eine Antwort erhalten. Für Restaurantbetreiber ist es von Vorteil, weil es wichtige Kundenbeziehungen fördern kann, die den Aufbau einer positiven Unternehmenskultur unterstützen. Selbst wenn die Kritik negativ ausfällt, trägt die Reaktion des Restaurants dazu bei, das Vertrauen der Kunden wiederherzustellen.
Sie ist für Restaurantbetreiber von Vorteil, weil sie entscheidende Kundenbeziehungen fördern kann, die den Aufbau einer positiven Unternehmenskultur unterstützen. Selbst wenn die Kritik negativ ausfällt, sollte die Reaktion eines Restaurants dazu beitragen, das Vertrauen der Kunden wiederherzustellen.
Feedback-Formulare
Eine gute Möglichkeit für Kunden, mit dem Restaurant in Kontakt zu treten, ist die eigene Website. Die Kunden finden auf der Website eine bequeme Möglichkeit, das Restaurant zu erreichen, indem sie ein Feedback-Formular ausfüllen. Ein Feedback-Formular auf der Website ist hilfreich, um sowohl neue als auch wiederkehrende Kunden zu ermutigen, ein Feedback zu hinterlassen. Auf diese Weise kann das Restaurant die Meinungen seiner Gäste kennen lernen und – was ebenso wichtig ist – die Betreiber können etwas über die Funktionsweise und Nützlichkeit der Website erfahren.
Für ein erfolgreiches Restaurant ist es von entscheidender Bedeutung, zu wissen, ob die Kunden zufrieden sind oder nicht, auch wenn es wichtig ist, die Gäste nicht mit übermäßigen Bitten um Feedback und Kommentare zu belästigen.
Fazit
Nur wenn Sie Ihre Gäste um Feedback bitten, erfahren Sie, ob sie mit ihrem Aufenthalt in Ihrem Restaurant zufrieden sind und in welchen Bereichen Verbesserungen notwendig sind. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Kundenfeedback einholen können, z. B. durch persönliche Kritik, Kommentarkarten und Online-Bewertungen. Für ein erfolgreiches Restaurant ist es von entscheidender Bedeutung, seine Kunden zu verstehen, um ihnen das bestmögliche Erlebnis zu bieten und sie zum Wiederkommen zu bewegen. Welche Methoden verwenden Sie, um Kundenfeedback für Ihr Restaurant zu sammeln?
Ohne Feedback ist es unmöglich, als Unternehmen zu wachsen und zu lernen. Wenn Sie Ihre Kunden fragen, wie es Ihnen geht, zeigt das, dass Ihnen ihre Erfahrungen mit Ihrem Unternehmen wichtig sind und Sie sich verbessern wollen. Es gibt viele Möglichkeiten, Kundenfeedback zu sammeln, aber die drei hier aufgeführten gehören zu den effektivsten Methoden. Wenn Sie Hilfe bei der Umsetzung dieser Methoden zur Sammlung von Feedback benötigen, kann Fleksa Sie unterstützen. Wir bieten unseren Kunden umfassende Umfragen, die wertvolle Einblicke in das Verhalten und die Präferenzen der Kunden geben. Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Sie bei der Sammlung von Kundenfeedback für Ihr Restaurant unterstützen können.
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