Preisbildung

Die Preisbildung bezieht sich auf den Prozess der Festlegung von Preisen für Produkte oder Dienstleistungen. Bei der Preisbildung müssen verschiedene Faktoren berücksichtigt werden, wie beispielsweise die Kosten, die Wettbewerbssituation, die Nachfrage und die Gewinnziele. Eine effektive Preisbildung ist wichtig, um die Rentabilität des Restaurants zu gewährleisten und den Kundenwert angemessen zu berücksichtigen.