Testessen

Ein Testessen bezieht sich auf die Gelegenheit, neue Gerichte, Menüs oder Spezialitäten in einem Restaurant zu probieren. Testessen können dazu dienen, die Qualität und den Geschmack der Speisen zu überprüfen, neue Rezepte zu testen oder Feedback von Gästen einzuholen. Testessen sind wichtige Schritte bei der Entwicklung oder Einführung neuer Speisen im Restaurant.