Ein Handheld-Kassensystem kann das Serviceteam bei der Bestellaufnahme direkt am Tisch unterstützen. Je nach Lösung lassen sich Bestellungen an die Küche weitergeben oder Zahlungen mobil abwickeln. Welche Funktionen verfügbar sind, hängt vom System, der Hardware und den vereinbarten Leistungen ab.
Einführung in Handheld-Kassensysteme für Restaurants
Ein Handheld ist ein tragbares Gerät, auf dem eine Kassen- oder Bestellanwendung genutzt wird. Statt eine Bestellung zunächst auf Papier zu notieren und später an einer stationären Kasse einzugeben, kann das Personal sie direkt am Tisch erfassen. Je nach Einrichtung wird sie anschließend an die Küche übermittelt.
Das kann besonders in größeren Gasträumen, auf Terrassen oder zu Stoßzeiten hilfreich sein. Entscheidend ist, dass das Gerät zum tatsächlichen Ablauf im Restaurant passt und die Verbindung dort funktioniert, wo das Team arbeitet.
Welche Vorteile kann ein Handheld-Kassensystem bieten?
- Kürzere Wege: Bestellungen können am Tisch eingegeben werden. Wenn die Weitergabe an die Küche eingerichtet ist, entfällt möglicherweise ein zusätzlicher Weg zur Kasse.
- Klarere Bestellungen: Eine direkte digitale Eingabe kann Übertragungsfehler vermeiden. Das Team muss Sonderwünsche jedoch weiterhin sorgfältig erfassen.
- Flexibler Service: Tragbare Geräte unterstützen die Arbeit im Gastraum oder auf der Terrasse. Ob auch Zahlungen am Tisch möglich sind, hängt von der Lösung und dem Zahlungspartner ab.
- Überblick im Betrieb: Manche Systeme zeigen Bestellstatus oder Berichte an. Prüfen Sie, welche Informationen tatsächlich verfügbar sind und wie aktuell sie angezeigt werden.
Diese Vorteile stellen sich nicht automatisch ein. Eine passende Einrichtung, zuverlässige Verbindung und Schulung des Teams sind wichtige Voraussetzungen.
Fleksa und mobile Abläufe im Restaurant
Fleksa bietet Lösungen für Websites, Online-Bestellungen, Kassen, Reservierungen, QR- und Küchenabläufe. Die Verfügbarkeit hängt vom Tarif und Markt ab. Fragen Sie das Fleksa-Team, ob und mit welchen Geräten sich die benötigten mobilen Kassenabläufe in Ihrem Betrieb umsetzen lassen.
Funktionen und Voraussetzungen: Das sollten Sie prüfen
- Geräte und Betriebssystem: Klären Sie, welche Handhelds, Tablets oder Smartphones unterstützt werden und ob vorhandene Geräte nutzbar sind. Fragen Sie ausdrücklich nach der Kompatibilität mit Windows oder Android, falls diese für Sie wichtig ist.
- Bestellung und Küche: Lassen Sie sich zeigen, wie Tische, Speisen und Sonderwünsche erfasst werden und wie Bestellungen die Küche erreichen. Prüfen Sie auch, was bei einem Verbindungsausfall geschieht.
- Zahlungen: Fragen Sie, ob Zahlungen am Tisch möglich sind, welche Zahlungsarten und Terminals unterstützt werden und welche Bedingungen beim Zahlungspartner gelten.
- Speisekarte: Prüfen Sie, wie sich Artikel, saisonale Angebote und Änderungen im laufenden Betrieb verwalten lassen.
- Bedienung und Schulung: Testen Sie typische Abläufe mit Ihrem Team, etwa eine Bestellung mit Sonderwunsch und eine nachträgliche Änderung. Klären Sie, welche Unterstützung bei Einrichtung und Schulung angeboten wird.
- Berichte und Kundendaten: Fragen Sie, welche Auswertungen und gegebenenfalls Funktionen für Kundendaten im gewählten Tarif enthalten sind. Prüfen Sie, ob diese Informationen für Ihren Betrieb tatsächlich benötigt werden.
- Tarif und Kassenanforderungen: Informieren Sie sich auf der aktuellen Tarifseite über die geltenden Leistungen und Bedingungen. Klären Sie mit dem Anbieter, welche technischen und steuerlichen Anforderungen, einschließlich TSE, für Ihren konkreten Einsatz gelten.
Fazit
Ein Handheld-Kassensystem kann Wege verkürzen und die Bestellaufnahme unterstützen. Ob es sich für Ihr Restaurant eignet, hängt von Ihren Abläufen, der vorhandenen Infrastruktur und den verfügbaren Funktionen ab.
Halten Sie vor der Entscheidung Ihre wichtigsten Anwendungsfälle fest und lassen Sie sich diese vorführen. Fragen Sie das Fleksa-Team nach geeigneten Geräten, Funktionen und aktuellen Tarifbedingungen für Ihren Standort.