Ein Kassensystem für mehrere Restaurantstandorte sollte zur Organisation Ihrer Filialen passen. Prüfen Sie vor der Auswahl, welche Daten zentral verfügbar sind und welche Aufgaben jedes Team vor Ort selbst erledigt.
Was ist ein Kassensystem für Franchise-Restaurants?
Ein Restaurant-Kassensystem kann Bestellungen und Zahlungen an einzelnen Standorten erfassen. Für Franchise-Betriebe ist zusätzlich wichtig, wie Standorte verwaltet werden, wer Zugriff auf Berichte hat und welche Einstellungen gemeinsam oder getrennt gepflegt werden.
Sechs Fragen für die Auswahl
Testen Sie diese Fragen mit den Personen, die das System täglich verwenden. Nicht jeder Anbieter und Tarif unterstützt dieselben Funktionen. Weitere Grundlagen finden Sie bei den Vorteilen eines Restaurant-Kassensystems.
Cloud-Zugriff und Verbindung
Fragen Sie, welche Informationen Sie aus der Ferne sehen und wer Änderungen freigibt. Testen Sie, welche Aufgaben bei unterbrochener Internetverbindung möglich sind und wie Daten nach der Wiederverbindung abgeglichen werden.
Bestellungen aus mehreren Kanälen
Listen Sie die Bestellkanäle jedes Standorts auf. Lassen Sie sich zeigen, welche Schnittstellen verfügbar sind, wo neue Bestellungen erscheinen und wie Änderungen oder Stornierungen behandelt werden. Eine Anbindung an jede Plattform ist nicht selbstverständlich.
Leistung je Standort prüfen
Prüfen Sie, ob Berichte Umsätze und Bestellungen je Filiale getrennt darstellen können. Klären Sie, wie ein Vergleich zwischen Standorten erfolgt und welche Berechtigungen Franchise-Zentrale und einzelne Betreiber erhalten.
Abläufe zwischen Standorten abstimmen
Halten Sie fest, welche Arbeitsschritte überall gleich sein sollen und wo Filialen abweichen dürfen. Testen Sie das Anlegen einer Änderung an einem Standort, bevor Sie sie für weitere Standorte übernehmen.
Berichte und Datenabgleich
Fragen Sie, wie häufig Daten aktualisiert werden, welche Zeiträume und Kennzahlen verfügbar sind und ob sich Berichte exportieren lassen. Prüfen Sie, wie das Team eine Abweichung zwischen Kasse und Bericht nachvollzieht.
Preise und Menüs verwalten
Klären Sie, ob Preise, Artikel und Varianten zentral oder je Standort gepflegt werden. Testen Sie eine Preisänderung und kontrollieren Sie, wo sie sichtbar wird. Vergleichen Sie außerdem Lizenz-, Geräte-, Zahlungs- und Supportkosten. Fleksa bietet ein Restaurant-POS; bestätigen Sie den Funktionsumfang für Ihre Standorte vor Vertragsabschluss.
