Wege zur Umsatzsteigerung im Restaurant

Wege zur Steigerung des Restaurantumsatzes

wervon den Gastronomen möchte nicht den Umsatz im Restaurant steigern oder herausfinden, wie man ein Restaurant verbessern kann? Ein Restaurant ohne Kunden ist nichts anderes als eine überfüllte Küche. Es bedarf regelmäßiger Arbeit und Optimierungen, um das Essen vor die Kunden zu bringen, aber Beharrlichkeit zahlt sich aus.

die Steigerung desUmsatzes ist von entscheidender Bedeutung, ganz gleich, ob Sie ein Dine-in-Restaurant betreiben, Alkohol verkaufen oder Catering anbieten. Hier sind einige Vorschläge und Techniken zur Steigerung der Einnahmen Ihres Restaurants.

• Bieten Sie Abholung und Lieferung am Straßenrand an

Da in den letzten Jahren vor allem Gesetze zur sozialen Entfremdung in Kraft waren, waren viele Restaurants gezwungen, die Zahl der Gäste zu reduzieren. Sie können mehr Kunden bedienen, indem Sie die Lieferung und Abholung am Straßenrand anbieten, aber Sie werden immer noch die soziale Segregation fördern. Um zu beginnen, benötigen Sie:

• Ein Online-Bestellsystem, das es den Kunden ermöglicht, ihre Bestellungen aus der Ferne aufzugeben
• Ein virtuelles Terminalprogramm, das die telefonische Bestell- und Zahlungsannahme ermöglicht
• Ein POS-System, das sowohl vor Ort als auch an der Kasse verwendet werden kann, um kontaktlose Zahlungen zu empfangen

Sie fragen sich, ob es eine Möglichkeit gibt, all diese Dinge zusammen mit einigen zusätzlichen Vorteilen für Ihre Restaurants zu bekommen? Dann machen wir von Fleksa das alles für Sie! Wir helfen Ihnen beim Aufbau Ihrer Online-Präsenz und bieten Ihnen Unterstützung bei POS-Systemen, Online-Bestellsystemen und Social-Media-Unterstützung.

• Verstärken Sie Ihre Marketinginitiativen, um Ihren Umsatz zu steigern

In schwierigen Zeiten werden die Budgets für das Marketing in der Regel als erstes gekürzt. Aber da so viele Lokale schließen, ist der Einfluss des Marketings stärker denn je. Zwar mag die allgemeine Nachfrage der Verbraucher zurückgehen, aber es gibt auch weniger Konkurrenten. Ihre Marketingbotschaften werden daher eher auffallen. Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um Ihre Werbemaßnahmen zu verstärken, anstatt Ihr Budget zu kürzen:

• Denken Sie darüber nach, Ihr gesamtes Werbebudget zu erhöhen
• Verstärken Sie Ihre Aktivitäten in den sozialen Medien auf Seiten wie Facebook, Pinterest und Instagram.

Die Einführung eines Treueprogramms mit Vorteilen und Einsparungen für treue Kunden kann aber auch ein erfolgreicher Marketingplan sein. Laut einer Analyse kann die Kundenakquise fünfmal teurer sein als die Kundenbindung. Die Pflege Ihrer bestehenden Beziehungen zahlt sich also aus.

• Machen Sie Ihre Kunden zu Ihren Werbern

Es versteht sich von selbst, dass Sie ohne exzellentes Essen, eine gute Präsentation und einen guten Service keine Umsatzsteigerung im Restaurant erwarten können. Mund-zu-Mund-Propaganda ist unglaublich effektiv: Während ein zufriedener Kunde drei Personen von seiner positiven Erfahrung erzählt, wird ein verärgerter Kunde zehn Personen von seinen Beschwerden berichten. Wenn Sie so argumentieren, riskieren Sie, einen Kunden zu verlieren, bevor er überhaupt durch Ihre Tür kommt. Verhindern Sie dies. Um die Umsätze Ihres Restaurants zu steigern, sollten Sie allen Besuchern stets ein gutes Erlebnis bieten.

• Erstellen Sie Ihre Speisekarte mit Sorgfalt

Die Auswahl der Speisekarte und die Kosten für die Lebensmittel in Ihrem Restaurant könnten Sie daran hindern, so viel Geld zu verdienen, wie Sie es könnten. Vielleicht ist das Essen, das Sie für das beliebteste auf der Speisekarte halten, in den Augen Ihrer Kunden tatsächlich zu teuer, oder es ist an der Zeit, ein Gericht nicht mehr anzubieten, das niemand zu nehmen scheint. Erwägen Sie eine Aktualisierung Ihrer Preisstrategie? Der einzige Weg, um sicher zu gehen, ist, mit der Menüplanung zu beginnen und sorgfältig Preisstrategien und Menüoptionen auszuwählen, die den Umsatz des Restaurants steigern.

• Kennen Sie Ihre Kunden

Das Geheimnis Ihres Erfolgs liegt bei Ihren Kunden. Bieten Sie das an, was Ihre Kunden bereits mögen, anstatt zu versuchen, sie davon zu überzeugen, Ihr Angebot zu schätzen. Es ist einfacher, mehr an Menschen zu verkaufen, die an Ihren Produkten interessiert sind. Um herauszufinden, in welchen Bereichen Ihre Konkurrenten einen besseren Kundenservice bieten, müssen Sie auch eine Swot-Analyse für Restaurants durchführen.

‍Wollen Siemehr über effektive Wege zur Kundenbindung erfahren:Lesen Sie hier

• Nutzen Sie die sozialen Medien

Restaurants haben eine fantastische Möglichkeit, für ihr Lokal zu werben und ihre Marke zu verbreiten, ohne dafür Geld auszugeben. Ich bitte Sie zu erklären, warum Ihr Betrieb die sozialen Medien nicht nutzt. Soziale Netzwerke sind kostenlos, nehmen wenig Zeit in Anspruch und ermöglichen den persönlichen Kontakt mit Kunden. Sie können eine Fangemeinde für Ihr Unternehmen schaffen, die weit über Ihren Standort hinausreicht, indem Sie aufmerksame Kommentare zu den Beiträgen Ihrer Fans hinterlassen, Bilder Ihrer Küche und Ihrer Mitarbeiter posten und spezielle Angebote nur für Ihre Follower herausgeben. Soziale Medien können Ihnen dabei helfen, den Umsatz Ihres Restaurants zu steigern, indem Sie Ihr Unternehmen in einem Markt bekannt machen, der von gastronomischen Angeboten überschwemmt ist.

‍Lesen Sie hier: Sehen Sie sicheinige der Social-Media-Marketingstrategien an

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, den Umsatz Ihres Restaurants zu steigern, sollten Sie einige der oben aufgeführten Techniken ausprobieren. Vom Einsatz von Technologien wie Online-Bestellplattformen bis hin zur Analyse des Kundenverhaltens gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Ihre Umsätze zu steigern. Und wenn Sie mit Online-Bestellungen zu kämpfen haben, kann fleksa Ihnen helfen, dieses Problem schnell und einfach zu lösen. Mit unserer Plattform können Sie Bestellungen direkt von Ihrer Website und Ihren Social-Media-Seiten entgegennehmen, so dass Ihre Kunden ganz einfach bei Ihnen bestellen können, egal wo sie sich gerade befinden. Warum probieren Sie uns also nicht aus? Wir helfen Ihnen, Ihr Restaurant auf die nächste Stufe zu heben.

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